ரொம்ப குண்டா இருக்கீங்களா

 ரொம்ப குண்டா இருக்கீங்களா? அப்ப இந்த புரத சைவ உணவுகள சாப்பிடுங்க... டக்குனு எடை குறைஞ்சிடுவீங்க...

உடல் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் ஆரோக்கியமான உணவு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. நீங்கள் ஆரோக்கியமான முறையில் உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிப்பவராக இருந்தால், சுத்தமான மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உண்பது மிகவும் முக்கியமானது. இருப்பினும், சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, பெரும்பாலும் எழும் பொதுவான கவலை அவர்களின் உணவில் புரதம் இல்லாதது. புரதம் ஒரு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து ஆகும். இது ஆற்றலை வழங்க உதவுகிறது மற்றும் செல்களை சரிசெய்து புதியவற்றை உருவாக்க உடலுக்கு உதவுகிறது. இது மனநிறைவை அதிகரிக்கவும், உணவு பசியைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.

அசைவ உணவு உண்பவர்கள் பல்வேறு வகையான இறைச்சி, கோழி மற்றும் மீன் ஆகியவற்றிலிருந்து புரதத்தின் அதிக ஆதாரங்களைப் பெற முடியும் என்றாலும், சைவ உணவு உண்பவர்கள் ஆரோக்கியமான மாற்றுகளைக் கண்டுபிடிக்க சிரமப்படலாம். புரதம் மற்றும் பிறவற்றில் நிறைந்த சில தாவர அடிப்படையிலான உணவு ஆதாரங்களை பற்றி இக்கட்டுரையில் தெரிந்துகொள்ளலாம்.

கீரை

கீரை மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்ற பச்சை காய்கறிகள் புரதத்தின் ஆரோக்கியமான ஆதாரங்கள். 1 கப் கீரை சமைக்கும் போது, அதில் 6 கிராம் புரதம் இருப்பதாக கூறப்படுகிறது. இதில் வைட்டமின் ஏ, சி, கே, இரும்பு, ஃபோலேட் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவையும் நிறைந்துள்ளது. மிக முக்கியமாக, இது நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த மூலமாகும். இது உங்கள் செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமல்ல, எடை இழப்புக்கும் சிறந்தது.

ப்ரோக்கோலி

ஒரு கப் ப்ரோக்கோலி சமைக்கும் போது 5 கிராம் புரதம் உள்ளது. கூடுதலாக, இதில் நார்ச்சத்து, கால்சியம், இரும்பு, செலினியம், வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் கே நிறைந்துள்ளது. இது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது, புற்றுநோய் பாதுகாப்பு கலவைகள் இதில் உள்ளன. கண் ஆரோக்கியத்திற்கு ப்ரோக்கோலி நல்லது. இது ஹார்மோன் சமநிலையை ஆதரிக்கும் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கும்.

பாதாம்

பாதாம்

பாதாம் உடல் எடையை குறைக்க உதவும் ஒரு சிற்றுண்டி. 1/4 கப் பாதாம் பருப்பில் 7 கிராம் புரதம் இருப்பதாக கூறப்படுகிறது. புரோட்டீன் அதிகமாக இருப்பதைத் தவிர, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களும் இதில் நிறைந்துள்ளன. இது ஃப்ரீ-ரேடிக்கல் தூண்டப்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.

பருப்பு

பருப்பு

அனைத்து வகையான பருப்புகளும் (பருப்பு) - பச்சை அல்லது சிவப்பு - புரதம் நிறைந்தவை. 1/2 கப் சமைத்த பருப்பில் 8.84 கிராம் புரதம் உள்ளது. இது ஒரு சிறந்த சைவ உணவை உருவாக்குகிறது மற்றும் அரிசி அல்லது ரொட்டியுடன் சாப்பிடலாம்.

குயினோவா

குயினோவா

குயினோவா பசையம் இல்லாத தானியங்கள். இவற்றில் புரதம் மிக அதிகமாக உள்ளன. சமைத்த குயினோவாவில் ஒரு கோப்பையில் 8 கிராம் புரதம் உள்ளது. கூடுதலாக, இது இரும்புச்சத்து, நார்ச்சத்து, மெக்னீசியம் மற்றும் மாங்கனீஸ் உள்ளிட்ட பிற ஊட்டச்சத்துக்களுடன் ஏற்றப்படுகிறது.

சுண்டல்

சுண்டல்

சனாஸ் என்றும் அழைக்கப்படும் கொண்டைக்கடலை, உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் அனைவருக்கும் சிறந்தது. இது புரதத்தில் நிறைந்துள்ளது மட்டுமல்லாமல், சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், நார்ச்சத்து, ஃபோலேட், இரும்பு, பொட்டாசியம், மாங்கனீசு மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும். சமைத்த கொண்டைக்கடலை 1/2 கப் பரிமாறலில் 1.25 கிராம் இருப்பதாக கூறப்படுகிறது.